Blog de mimiche

Jour saint pour tous les blagueurs, le 1er avril est traditionnellement synonyme de farce. Les professeurs sont souvent les victimes d'élèves ingénieux, les médias diffusent allègrement des canulars et tout le monde y va de son piège. Petit retour sur la plus rigolote des traditions.

L'origine du poisson d’avril

En 1564, le roi Charles IX a décidé que l'année ne commencerait plus le 1er avril mais le 1er janvier. Mais, l’habitude d’offrir des cadeaux le 1er avril a persisté. Avec le temps, les petits cadeaux d'avril se sont transformés en blagues pour que la vie soit plus amusante. "Les victimes" doivent rire et ne doivent pas se mettre en colère.

Le poisson d'avril, on en parle beaucoup mais on le connait finalement bien peu. Cette espèce (appelée aussi Piscavrilii zygotus) dont on parle surtout pour son côté rigolo ne fut découverte que relativement récemment. Ses points communs avec les cloches sont qu'il pond aussi des oeufs, et qu'il prolifère à la même période de l'année (à quelques jours près) mais ce sont à-priori les seuls. Donc il pond des oeufs. Le changement d'heure alerte ces oeufs, qui éclosent quelques jours après. Le poisson nait, et, comme les éphémères, ne vit qu'une journée. C'est entre-autres pourquoi il n'a d'habitat que le dos des êtres qu'il rencontre, sur lequel il aime se reposer.

Quand le poisson indique le temps…

• « Vent du Nord, poisson dans tous les ports » : un dicton dont il faudrait vérifier la véracité auprès des vieux loups de mer.

• « Quand le frai de la truite commence de bonne heure, c’est un signe d’hiver prématuré ».

• « À la Saint-Nicolas, si les truites qui fraient suivent le milieu de la rivière, l’hiver sera sec ; si elles suivent le bord, l’hiver sera humide. » (Vosges)

Quand le poisson rythme l’année…

• « À l’épine fleurie, adieu alose ma mie » : l’alose est un poisson migrateur qui quitte nos rivières vers avril-mai, période de floraison de l’aubépine.

« À la Sainte-Catherine, les sardines tournent l’échine. À la Saint-Blaise, elles reparaissent »

Des blagues pour s’amuser, pas pour s’énerver !

Pendant les fatigantes journées de travail, tout le monde a besoin de se détendre. Si vous êtes une victime d’un poisson l’année prochaine, prenez les choses calmement et rigolez ! Bon dernier poisson d’avril.

MARDI-GRAS et CARNAVAL

Le carnaval démarre en janvier/février. Mais c'est surtout autour du Mardi Gras que les rues de nombreuses villes au monde s'animent. A l'école, la période du Mardi Gras est l'occasion de se déguiser, de préparer des masques.

C'est la religion catholique qui a donné son nom définitif au carnaval. Le mot "carnaval" vient de enlever la chair. En effet, dans la religion catholique, la période qui suit le mardi gras est une période où on fait un régime sévère pour se purifier avant Pâques, le carême. Mardi gras, veille du carême, c'est le dernier jour où l'on peut bien manger

Comme on ne consomme pas de gras pendant le Carême, le Mardi Gras, les gens utilisaient ce qui leur restait de graisse et en profitaient pour faire des beignets. On faisait aussi des crêpes pour utiliser les derniers oeufs ainsi qu'à la mi-carême (une petite pause autorisée).

LES BEIGNETS DE CARNAVAL

Pour 6 personnes :
- 1 kg de farine
- 120 g de sucre en poudre
- 1 bonne pincée de sel
- 4 oeufs
- 120 g de beurre
- 40 g de levure de bière ou de boulangerie
- zeste de citron
- 1 verre de lait
- un mélange de cannelle et de sucre ou sucre glace pour saupoudrer

LA FETE DES AMOUREUX

Le 14 février est le jour de tous les amoureux : c'est la date à laquelle commence la saison des amours des oiseaux. A cette occasion les jeunes filles scrutaient le ciel afin de deviner leur futur mari. Apercevoir un rouge-gorge promettait un mari marin, un moineau un mariage heureux mais modeste, un chardonnet un mariage riche....

La coutume des messages amoureux date du XV ème siècle en Angleterre.
La plus ancienne carte conservée au British Museum de Londres date de 1415. C'est un poème que le Duc d'Orléans emprisonné dans la Tour de Londres a envoyé à sa femme.
Il rapportera avec lui cette tradition, après 25 ans de captivité.

Alors cette année, n'oubliez pas de fêter votre Valentin ou Valentine

DITES-LE AVEC DES FLEURS

Azalée : Joie d'aimer
Jasmin : Amour voluptueux
Primevère : Premier amour
Rose : Amour
Tulipe : Déclaration
Violette : Amour caché

ou avec un lit de fleurs

La fête des conscrits à Villefranche sur Saone (69)

Fabrice2006 © www. Baxtion.com

Le dernier dimanche de Janvier, a lieu à Villefranche sur Saône la traditionnelle « vague » où les conscrits défilent par tranche d’âge

. L'origine de la Fête des Conscrits de Villefranche remonte à 1850, époque où l'armée française recrutait ses hommes par tirage au sort. Deux copains se rendirent au "rendez-vous" de l'autorité militaire en habit et gibus. Ils avaient 20 ans et répondaient ainsi avec humour aux obligations de la conscription. Ces conscrits eurent un gros succès dans la population caladoise et leur initiative fit école. Les "gars" de Villefranche recommencèrent l'année suivante, ornant cette fois-ci leur gibus d'un ruban vert, couleur de la ville.
Bientôt, cette cérémonie militaire de la conscription fit place à la fête, toute civile, des conscrits
Les différentes classes prirent l'heureuse habitude de nouer à leurs gibus des rubans de couleurs : vert pour les 20 ans, jaune pour les 30 ans, orange pour les 40 ans, rouge pour les 50 ans, bleu pour les 60 ans, violet pour les 70 ans, bleu-blanc-rouge pour les 80, 90 ans et centenaires.
Ils sont reconnaissables à leur tenue immuable : smoking, chemise blanche, nœud papillon, gants, gibus , écharpe blanche ainsi qu’un bouquet d’œillets-mimosas

Fabrice2006 © www. Baxtion.com

Fabrice2006 © www. Baxtion.com

Petite histoire de la bugne…

« Bugne » est dérivé du mot « buigne » qui signifiait « bosse » en vieux français. Ce terme est également à l’origine du mot beignet, qui désigne finalement toute pâtisserie passée à la friture.

Les bugnes sont un dessert simple et populaire, dont l'une des plus ancienne référence à Lyon remonte à 1538. A l'origine parfumé à la rose, elles étaient notamment confectionnés au 16e siècle par les religieuses du monastère Saint Pierre.

500g de farine
1/2 paquet de levure
100g de sucre
4g de sel
une pincée de vanille en poudre
100g de beurre
4 gros oeufs
sucre glace

Meler la farine, la levure, le sucre, le sel et la vanille, puis le beurre ramolli coupé en petits morceaux. Ajouter les oeufs battus préalablement, mélanger du bout des doigts puis pétrir jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Mettre en boule, couvrir, laisser reposer une heure. Etendre la pate au rouleau assez finement, tailler des bandes puis former des losanges. Au centre de chaque losange, faire une petite incision, puis passer une extrémité du losange pour donner un effet tressé. Plonger les bugnes dans l'huile bouillante, les retourner lorsqu'elles commencent à dorer. Les retirer puis les laisser égoutter sur du papier absorbant. Saupoudrer de sucre glace.

Historique de la Papillote

Ces chocolats trouvent leur origine dans la tradition lyonnaise et sont toujours très appréciés dans cette région.

"La légende de maître Papillot" :
Maître Papillot avait un apprenti qui écrivait des mots doux, glissait un bonbon à l’intérieur et le donnait par le soupirail de l’atelier de confiserie à sa bien aimée.
La papillote était née.

Les illuminations, c'est le 8 décembre au soir, cette fête religieuse est un remerciement à la vierge Marie pour avoir sauvé Lyon de la peste.
HISTOIRE: Le 8 décembre 1852, ils ont prévu d'inaugurer une imposante statue de la Vierge Marie, érigée sur la colline de Fourvière qui domine la ville. Or, en ce soir du 8 décembre, alors que la Fête se prépare et que les notables prévoient d'illuminer les façades de leurs maisons comme cela se fait pour les grands événements, un violent orage s'abat sur la ville. Pour fêter la fin de la pluie, la population illumine spontanément ses fenêtres et descend dans les rues, au fils des années les lyonnais ont placé des lampions (petite bougie dans un verre décoré) à leur fenêtre et les commerçants ont mis leur vitrine en beauté afin de lancer la période des fêtes de fin d'année.

Et il y a la tradition, les petites bougies qui tremblotent à toutes les fenêtres de la ville le 8 décembre et à laquelle personne ou presque ne déroge. Que l'on soit lyonnais de souche ou nouveaux arrivants, la magie opère. Le premier spectacle de la Fête des Lumières, ce sont les habitants qui le font et les lumignons que l'on achète chaque année dans la plupart des commerces de la ville ont même fait souche. Pour témoigner de ferveur ou de solidarité, partout dans le monde, il n'est pas rare que l'on ait recours aux petites bougies nées à Lyon

une fenêtre décorée avec ces petits lampions

quelques images de la ville de LYON illuminée

Anniversaire anizoo

http://carte-de-voeux.cybercartes.com/cartes-virtuelles/anniversaire/59194-Souffle-ta-bougie.html

Tous les chats du parc sont venus souhaiter le 2ème anniversaire d'anizoo

http://carte-de-voeux.cybercartes.com/cartes-virtuelles/anniversaire/59117-Bon-anniversaire-mon-chaton.html

L' EPEIRE FASCIEE

L’Epeire fasciée ou Argiope fasciée est l’une des plus grosses araignées tisseuses de piège circulaire d’Europe. La femelle peut en effet atteindre 25mm de long. Elle est facilement reconnaissable à son abdomen jaune zébré de bandes noires et blanches. Ces couleurs d’avertissement mettent en garde les éventuels prédateurs contre la toxicité de son venin. Elles ne sont d’ailleurs pas sans rappeler celles de la guêpe, d’où l’autre nom de cette araignée : Epeire frelon. Le mâle est beaucoup plus discret : une livrée plus terne et surtout une taille beaucoup plus petite (autour de 5mm).

Cette araignée est commune au pied des buissons et dans les grandes herbes des endroits chauds où elle se tient la tête en bas au centre de sa toile. Cette dernière possède un zigzag dense de soie blanche caractéristique, le stabilimentum, dont le rôle est de consolider le piège. Ainsi renforcé, il est capable de résister aux puissants criquets et sauterelles, voire aux mantes religieuses. L’araignée consommera tout insecte se prenant dans sa toile.

Après l’accouplement, le mâle est souvent tué puis mangé par la femelle. La femelle pond ses œufs dans un cocon en forme de poire qu’elle dépose au pied de la toile. La femelle mourra dès les premiers froids de l’automne. Les œufs éclosent rapidement mais les jeunes attendront la fin de la saison froide à l’abri du cocon et sortiront en milieu de printemps pour recoloniser le milieu.

voici quelques photos prises à Oléron au début de l'été

la lanterne des morts à St Pierre d'Oléron - moyen-âge (12ème) la plus haute de France, erigée sur un ancien cimetière

sans oublier les moules

les paniers à huitres

un port de plaisance

le petit port de La Cotinière